Rotor R 10

ROBOTCOUPE ROTOR R 10, le Must

Appareil pouvant être équipé sous-vide sans aucune modification.
• Appareil également disponible en option avec une cuve double paroi pour refroidir, réchauffer
ou maintenir en température, les ingrédients travaillés suivant les préparations à réaliser.
• Casquette en polycarbonate prévue pour l'adjonction de liquides ou d'ingrédients en cours de
fabrication.
• Couvercle conçu pour éviter l'écoulement de liquides à l'extérieur de la cuve lors de son ouverture.
• Couvercle parfaitement étanche avec basculement automatique ne nécessitant qu'un seul
mouvement pour sa fixation.
• Couteau fond de cuve, une exclusivité Robot-Coupe, pour
une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en
petites quantités.
• Nouveau profil de lames breveté pour une qualité de
coupe optimale et une régularité absolue.
• Remontée centrale de cuve haute pour le travail des
préparations liquides, même en grandes quantités.
• Système de sécurité par détection électronique et frein
moteur entraînant l'arrêt du couteau dès l'ouverture du
couvercle.
• Etanchéité des parties électriques pour un entretien facilité.

Si vous cliquez sur PDF, vous aurez accès à la documentation de ce produit, que vous pourrez même télécharger et imprimer.